Analizan los retos de la baja rentabilidad, la burocracia y la urgente necesidad de un relevo generacional
El Club Auna, una iniciativa impulsada por UAGN, UCAN y ALINAR, nace con el objetivo de visibilizar y reforzar el orgullo de pertenencia en torno al sector agroalimentario navarro. En este contexto, dos de sus protagonistas, Mikel Martínez, ganadero y propietario de Quesos Miguelito, y Javier Ongay, gerente de la cooperativa de Andosilla, analizan la situación actual del campo y los desafíos a los que se enfrentan.